Hmmmm lecker! Hier kommt unser Schokokuchen-Rezept

Kennt ihr diesen einen Kuchen, den man zu jedem Schulfest, zu jedem Geburtstag und zu jeder anderen Feier mitbringt, weil er so schnell geht, immer gelingt und jedem schmeckt? DAS ist dieser Kuchen!

Unser Schokokuchen-Rezept ist Kinderleicht zum nachmachen mit den einfachsten Zutaten.

Das braucht ihr:

2 Tassen Mehl
1 1/2 Tassen Zucker
1 Tasse Kakaopulver
1 Tasse Mineralwasser
1 Tasse Öl
5 Eier
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
200g gemahlene Haselnusskerne

Zum verzieren könnt ihr Schokoglasur, Streusel oder Puderzucker verwenden.

Und so geht’s:

Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und mit einem Handrührgerät auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten.

Eine Springform einfetten und den Teig gleichmäßig darin verteilen. Im Backofen bei 180° Grad ca. 50 Minuten backen.

Wir wünschen euch viel Spaß beim ausprobieren! Noch mehr Mini-Tipps findet ihr hier.